這陣子都會跑台北出差開會,因緣際會下剛好開會地點在一棟商場
商場上有各式各樣的美食,可以說是很符合上班族需求,所以每到飯點人就超多的!
韓式炸雞實在是太夯了,姊在台南吃很多,吃的不要不要
韓式炸雞特點大約就是要炸得又酥脆、又保留肉汁
除此之外可能一定要配個啤酒之類,才叫做道地韓式吃法
但對於出差中的姊,不可能讓自己有酒氣沖天狀況
既然這麼幸運遇上了b.b.q,下定決心的時候,發現光是候位就會等上快半小時
肚子真的非常餓的人,或許.......可以換家吃,姊覺得初期在候位上就不快了
再加上領取後碼牌時,他是現場叫號,系統雖然有留下手機號碼
但服務人員也不會打電話給你,所以只能在現場等候
如果過號就要以第三順序來做安排,其實哪都不能去呢!
b.b.q.台北市松山區慶城街1號4樓
適合兩人以上來享用的店家,大約起跳點餐價格279元
如果兩人平均分攤其實算是中間偏上消費,大約一人350元以內有找且能吃飽
不希望吃太膩、或是不希望都是吃同一類型食物,預算要拉到450左右
所有均是單點,炸雞部分有分全雞和半雞,全雞的口味可以選兩種口味
台灣開了四家店都在台北和新北,有機會可以去吃吃看
台北慶城街位於南京復興站七號出口,商城入口從七號出口正前方出去就能看到
一路搭電梯到4樓會比較方便,會比在商城繞著快很多
半半炸雞539元.原味炸雞+秘製炸雞
送上來的時候,就像堆了一座小山丘
這已經是超越兩人份了
看看側面圖,每隻雞沒有客氣的大塊
有腿肉、雞翅、胸肉等,外型看起來非常誘人
食物當前覺得前面等待都可以氣消了,因為姊真的很餓
原味炸雞一口咬下,麵衣非常的脆
裡面肉質多汁飽滿,吃了這個覺得肯X基是浮雲
不會過分油膩,也沒有肉很柴的感覺
咬下去肉汁就像是等不及從裡面跟著香氣一起湧出
會讓人忍不住再來一根!
秘製炸雞味道會有一點點微辣感,醬汁非常均勻滲透到肉內
覺得更神奇的是就連蒜頭是塞在雞肉內,整個很搞剛捏!
肉汁和醬汁在舌尖上跳舞,只能說他的秘製醬汁是一款很細心料理
比起吃原味,秘製醬汁的口感上更豐富些
醬汁外表看起來黏稠,口味好像很重
實際上姊覺得還是算清爽,吃起來也不膩口
值得一點啊!
雲朵呼呼六吋.218元
雲朵呼呼存在就是一道甜點啊!
用法式吐司+起式製成,吃起來口感非常軟就像是雲朵一樣
這是一道非常非常甜的甜點,因為口感太軟了,連帶夾起來都好像在夾雲朵感覺
比棉花糖還要軟,入口沒有急化,非常香的起士和甜滋滋的感覺一起湧入心頭
只能說這款甜點就像他的名字一樣,喜歡很甜很甜的人可以嘗試
吃了能會心一笑
最後.姊只想說.........
b.b.q是蠻值得一去,他的炸雞目前為止姊覺得可以排在心中第二
b.b.q炸雞口感讓姊想起以前小時候吃過一家炸雞店,那就是「89炸雞」
這家店以前也是很知名,覺得姊講出來好像就暴露了年齡
印象中89炸雞也是做得不油膩、脆口又多汁
b.b.q可以說是分量很足,口感上跟價格是有一定水準的存在
不會讓你覺得很貴很貴,但分量上又能吃得很飽
服務沒話說的周到,就是前面候位方式不太貼心
從下午六點開始排隊,大約快六點40左右才進去吃
吃到快八點走出來,外面的人潮是越來越滿~越來越多~
如果害怕等待的人當然是越早去吃越好
等餐也是有一定時間,他是現場製作,至少等上餐大約是15分鐘左右
炸雞是無庸置疑一定推薦要來吃的
至於雲朵呼呼,姊只能說吃起來會讓人開心的食物
吃到最後太甜太甜太甜,畢竟他送來是鐵鑄盤子,會持續加熱一段時間
所以甜的作用會因為加熱而更甜,要有心理準備
姊以為台南人已經很習慣甜了,殊不知這甜感已經超越姊的承受力
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