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超愛吃港式飲茶,那就不能錯過港式飲茶中的米其林

姊每次都苦著沒人一起來吃,港式飲茶最經典莫過於就是添好運

名字也取得挺喜氣,而且還有米其林的加持

添好運目前台南還沒有點,剛好藉著去台北出差的時候就來吃一下

這次地點是台北松山,究竟能不能承擔起米其林這個盛名呢?

 

添好運.台北市信義區松山路11號



檢視較大的地圖

添好運餐點都是單點,如果有點到指定餐點從中在做些折扣優惠

價格從88-138元之間,還要另加服務費用

認真兩個人吃下來,想吃飽大約每人也要300-450之間

主要是用平板點餐,菜單只是參考用

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招牌凍檸茶.88元


檸檬味道相當濃郁,但有點可惜味道不夠

可能自己姨媽來了,就做去冰

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韭王鮮蝦捲.138元


蝦子又脆又彈,外層皮偏軟,不到爛

醬油增添了整體味道層次,但這盤普通不會很推一定要點

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蟲草猴頭燉菇湯.138元


湯偏鹹一些,可能是因為滿滿的菜味

但湯有點溫,不會很燙,可以入口的程度

如果要論煲湯好喝程度,姊另有口袋名單,所以也不推這品項

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添好運流沙包.138元


傳說中添好運的王牌,他的流沙包不是甜甜的

是鹹中帶甜,甜中帶點蛋黃的沙沙感覺

只能說吃到這道菜才覺得有添好運的名聲水準

怪不得每人都說來這間就是必吃,前面的菜色都是浮雲

而且一咬下去流沙馬上有爆漿,這菜一定要點

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鮮蝦燒賣皇.138元


燒賣也是中規中矩,上面有一顆枸杞

鮮蝦一樣非常脆彈,姊對於燒賣算是情有獨鍾

覺得用料對了,整顆燒賣都很好吃

添好運的燒賣也比較紮實一點,如果點到後面不知道要點什麼

燒賣不錯,可以點下去試試看

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鮮蝦腐皮捲.138元


姊不愛腐皮捲,但添好運的腐皮捲非常出挑

可以說是相當厲害,外層脆而不油

如果配上添好運的醬汁,可以說是味道上會很清爽

因為添好運的蝦子都相當脆彈,這點就不另外強調了

但他的腐皮捲是姊目前吃過算滿意,這道菜下次可以繼續點

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紫米薏仁椰奶.88元


以甜湯來說,他的味道非常濃郁

不會過分膩口,而且是非常有飽足感

裡面的紫米吃起來甜甜,配上小湯圓是非常對味

椰奶本身味道濃中香,喝完會有想回味的感覺

難道添好運厲害的是甜點系列?

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楊枝甘露.118元


也是添好運的鎮店招牌,芒果味道非常迷人

奶味和芒果結合在一起不是芒果牛奶的濃郁奶味

是非常清爽,吃起來有點像是西米露

相當值得推薦,清爽口感是因為來自柚子的味道,所以整體更加迷人

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最後.姊只想說......


添好運整體這家店,姊最多只會給到3.5顆星

這還是取決於它有好吃的流沙包、腐皮捲、楊枝甘露這幾項

價格也會是考量主因,畢竟以港式飲茶來說價格偏高,CP值卻很普通

其實好像可以價格在更親民一些會更好

必點的幾個項目都在上面,另外朋友也推薦可以試試看叉燒包

即使帶回家吃也會非常好吃,楊枝甘露雖然非常好喝

但如果在地沒有添好運,姊也推薦可以去麻古,不過味道上真的有落差

在台北來說可能一籠這樣價格好像很合理

不過姊覺得價格還是偏高,可能也是因為租金和米其林一星加持關係

小夥伴說松山車站的品質比北車好很多,可能北車來往客人流量太大

反而品質沒有顧得很好,松山車站客流量不大,所以品質也顯得比較好一些

但不得不說,Google評論還是相當主觀在松山車站這邊只有3.3顆星最低分

其餘都是近四顆星,當然姊判斷也是因為名氣大會讓人放大挑剔與檢視

如果他今天沒有米其林加持和非黃金地段營業,姊會覺得這家店至少會有四顆星水準

不過可以去朝聖吃一次看看,東西還是都不錯,每個人的口味都是相當主觀意識

也沒有絕對的好與壞,姊只是覺得花的錢和吃到東西感受度落差太大


添好運官方網站

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    塔塔拉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()