對於小叉子,他至始至終口味讓我不禁佩服了一下
可惜她更換菜單後,能品嘗到口味變得更少
跟老闆娘聊天後,其實原因也大概猜的到:
客人其實越來越少,而服務人員也不用那麼多
怕會忙不過來,就縮減一些菜色
我真懷念她以前可愛的菜單,比起現在薄博一張紙
我懷念的~是那本菜單(孫燕姿上身)
外觀僅是一家小店面,裡面座位也不多
走的是鄉村風
大約20來個座位,對面開了家塔木齊會館
這邊的路變很多,縱使我住在附近,這邊餐廳也很容易替換
小叉子在這邊真的不容易!
奶油和青醬一直都是小叉子的招牌
紅番茄、農夫南瓜、咖哩也是之前炙手可熱
所以也是保留下來,但可惜總類真的不多了
雞肉焗烤綠綠羅勒麵,220元
我蠻喜歡小叉子的羅勒,跟別家吃起來不太一樣地方是
他味道不會很重,但是羅勒味道很夠
吃多了也不太膩,而且搭配焗烤相當好吃
明太子奶油義大利麵,180元
奶油部分也是相當好吃,算是義大利麵中我最愛的一家了
之前吃過布X塔X義大利麵,神龍街的
是也不錯,只可惜老闆站在我們旁邊演講,覺得美味度真的下降了
份量比以前略少一點,但我覺得女孩子吃差不多
男孩子吃就要加麵和多點單點了
以前有套餐,現在取消了!全部改成單點制
順提,我喜歡他的濃湯,不過這次我沒點
飯後來杯飲料,口味依舊是小叉子
喜歡他的寧靜和風格,乾乾淨淨、簡單吃飯好地方
個人點評:
我好懷念~以前的菜單
不過這條街就是很難發展起來
一來是路小、二來曾有風水師說過這條街發展現在是極限了
我是相信路小的人,我從不覺得這裡有多大啦!
這裡還是以學區為主,超平價路線才是這裡王道
口味依舊,依舊香氣十足、麵條Q彈
但願他們可以一直下去,但如果要發展好一點格局
可能就要去外面大馬路上了!
希望以後有機會還是能吃到它的菜色,可不要消失了
小叉子在哪裡:台南東區裕學路187號
小叉子預約專線:06-2883636
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