最近真的要反省，吃好多肉肉
而且都是各種燒肉，台南吃不夠，還跑到台北去吃！
但在台北消費其實也是偏高，所以要找到價位優質、星數又高、品質不錯
真的要費一番苦心，所以這次就迎來了胖肚肚燒肉吃到飽
位置在松山區，但因為不是在非常繁華的街道，比較像是文教區地方
假日很容易客滿，不過姊假日起床更晚，所以相當於下午快四點半才吃到第一餐
這時間去吃基本上沒有人～可以很容易請服務人員來幫忙烤
在冷冷的天氣還有炭盆陪伴，真的很溫暖
但這不是重點，重點是！胖肚肚到底價位落在哪邊？
價格看這邊．469、569、699元
分成三種價格，469元是最基本的價格
569和699元就是再多增加幾樣菜，699元品項會更高級一些
多了生蠔、干貝、天使紅蝦、鱈魚、肋眼、牛舌等
相較起來多569元增加菜色會更多些
不過增加部分多是牛肉、海鮮，所以對於姊來說點469元就很足夠了
469元還需要另加一成服務費，不過這樣價格還算可以，台南現在吃到飽也幾乎是超過這個價格了
每一次點餐最多只能點八樣菜，用餐時間兩小時，基本上如果速度均等
兩小時可以點四到五次菜
上菜囉！台北市松山區八德路四段108號2樓
基本上第一輪把能點的肉都盡量點齊，但最多只能點八樣
而且就算你想要緊接著再點，其實也很難
桌子放不下去主因，再加上爐子也不大，所以必須得清掉一大半才能點下一批
每一份肉的份量都相當足夠，至少有五六片以上
建議先從油脂多的肉片開始烤起，讓烤網能上油
而且他們有熟食可以點，等待肉熟的時候可以點來吃
像這碗是胖嘟嘟牛肉飯，他熟食分量其實不大
可是就能剛剛好解嘴饞
奶油金針菇等於也是燒肉必點，雖然不知道為什麼一定要點
他的奶油非常非常濃郁
所以湯偏油膩，不建議直接喝下
可以沾著金針菇這樣食用，吃完後好明天再見囉～
有一道菜叫做蛋蛋喜相逢，實在太好奇就點它了
點了之後發現根本就是柳葉魚啊！
而且送上來的時候，服務生就說要烤魚要叫他們
姊嘗試了自己烤一尾，真的不行耶！
姊的蛋蛋喜相逢都碎裂了，重點是還沒烤熟
店員們手法真的很俐落，姊合理懷疑這家店店員要面試進來到上手工作
就要學會如何把蛋蛋喜相逢烤的完美
根本身懷絕技，烤魚同時還順便幫姊把蝦子全剝了
這是何等絕技啊！八秒一隻蝦子，快叫男朋友來學
這邊就奉上八秒剝一隻蝦的絕技
肉烤起來就對了！看完讓你肚子餓
剛坐下要開始烤的時候，或是換烤網的時候
都會建議先拿油脂豐富的肉烤，這樣網子上面會有油脂
下一片較沒有油脂的肉才會比較好烤喔！
如果遇到不會烤的食物，問店員就對了
他們會跟你說烤肉技巧，原來不是一間肥你肚子的店
是會教你技術的店家啊！
像是甜不辣，其實如果沒有注意很容易烤焦
所以訣竅就是要大約八秒翻一次面，甜不辣烤到最後都變成空氣感甜不辣了
這個如果不管的話，甜不辣超容易就報廢在那邊
而且絕對不能忘記烤肉一定要有棉花糖啊！
你沒有棉花糖還配叫烤肉？
棉花糖遇熱後，就會變得軟綿即化，但棉花糖熱熱吃也會變得更甜
所以通常姊就點個一串就好，甜的喉嚨都要塞住了
最有趣就是洋蔥圈，也能讓上來烤
姊還以為這是熟食，送上來是冷的時候才意識到
原來這也要烤啊！
最後．姊只想說........
胖肚肚燒肉在台北不算是連鎖店，目前有兩家店
分別是京華店、中山店，之後還要開中和店
整體來說肉的品質還不錯，不會讓人太過於失望
而且肉的部位選的都不錯，肥瘦均勻，不會有過於油膩的困擾感
海鮮部分只要你不會烤，都能請店員服務
如果遇到比較尖峰時段，就直接問店員怎麼烤，基本上會來吃這種燒肉店
還是想要來過一下烤肉的樂趣啦！
胖肚肚的服務人員態度都很好，不算太貴的價格中可以享受到好服務店家
至於569或699值不值得點？姊還是覺得看你的荷包可以承受範圍
以及你是否真的有必要想吃到更多一點的隱藏菜單
因為當你花了569或699之後才發現你要一直點那幾樣菜，不然會很不划算
基本上469就有不少可以吃了，你還不一定能把469菜單全部吃一遍
不過，如果你有人數上優勢，就可以考慮多加一兩百元上去
699也等於是全店的東西都可點來吃，在用餐快結束時
店員還會貼心送上他們親手烤的麻糬，剛送上來還熱呼呼真的很值得吃
這也是目前在台北吃到CP值相當高的店家
而且原想說469元想認真點一輪來吃過一遍，才發現辦不到阿～
準備好來把胖肚肚吃一波了嗎？不怕你吃，只怕你不會吃
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