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不再宿舍,也可以說是:

不再是一間宿舍

改裝老房子,裡面的採光其實不錯

姊其實那天想去吃另一家,也在藍晒圖裡面

不過居然要等一個小時!!

小夥伴大喊著:好餓

千萬別讓金牛座肚子餓,比三歲小孩還要難溝通

料理比較偏日式,但也有西式料理

其實有點像是混血兒的概念

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進門後牆上就有介紹這間前生的故事

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整家餐廳大約26-30個位置,唯一缺點就是桌子和椅子不是很好使用

很怕突然站起來會撞到桌子

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菜單有偏中國風,大約260元起就會有一個套餐

有最低銷的限制,點餐的時候其實姊很難下手

一般來說姊對於丼飯沒有很好印象

再加上本身無法吃牛肉(但真的好想吃~)

生魚片其實姊堅決不吃

所以最後選了丼飯,這是要姊相信丼飯其實也有好吃的~

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蒲燒虱目魚丼飯,飯量不多

不過虱目魚本身烤得很漂亮

但還是默默偷嘗了一下

烤的真的很酥脆,把魚的鮮美都保留了

一旁小菜其實很開胃,尤其是那個番茄

只能說會一直很回味哪!

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雞肉丼飯,附上一碗味噌湯

醬汁部分不會很死鹹,帶點甜甜的感覺

一整個很下飯之外,雞肉部分也做得很軟嫩

有種先烤後放醬汁的味道

一般吃丼飯,會被醬汁弄到有點森七七

因為醬汁不是調太鹹就是太甜,所以姊本身不是很喜歡吃丼飯

就是因為醬汁太膩而無法下口

但是不再宿舍的丼飯,是一款不會膩的概念

主角醬汁很充分擔當他的角色,旁邊配菜部分洋蔥

也沒有過分搶過味道,再配上那鮮美的雞肉

可以跟老闆大喊一聲再來一碗

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最後的甜點也是蠻令人驚艷

居然是一塊鳳梨酥,記得當時有介紹這款鳳梨酥的名字

但一時間姊居然給忘了,吃起來外皮特別香

裡面的內餡不會很甜,吃一塊真的不夠啊!

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綜合點評:

長久以來寫這樣結論,就知道你們不會去看中間寫什麼

相當推薦,至於要不要訂位就自己衡量

因為當天去的時候是周末,重點是客人不多啊!

挺喜歡他空間配置的方式

不過缺點就是桌椅,實在做的很令人不安

丼飯類真的都蠻推薦,難得也會遇到好吃丼飯

醬汁就算單吃也是好吃!

出餐的時間也不會太慢,也不會有某道菜先上那個後上的時間差

價格上其實可以接受,上次看到隔壁有人點了西式料理

看起來也挺美味的,喜歡吃西式排餐不妨來試試看

而且現在他似乎也有做一些小改裝,空間上也變得更加意外活用概念

 

不再宿舍

不再宿舍地址:台南市西門路一段689巷26-28號

不再宿舍電話:06 222 1347

創作者介紹

塔塔拉.沒有美食就不是好人生.

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