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最近開始會慢慢拓展到台北

工作關係姊幾乎會在各個地點移動

絕對不可以放過吃美食的機會啊!

今天就來介紹一下位於台北精華區域的TAKU日式串燒

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其實在台北這樣的價格不算太貴

如果想吃飽的話,可以用烏龍麵或炒飯就可以

鍋類推薦雞肉丸鍋,湯頭好不說

裡面的雞肉丸可以說是經典

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上桌時會有小菜招待

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烏龍冷麵,配上秋葵口感真的很奇妙

如果加上金桔,其實會讓麵的口感變得更加清爽

玉子燒做的很嫩

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大蝦培根,蝦子算肥

透過碳烤方式,味道變得很多層次

培根味道很重,但蝦子鮮味會緊追在後面

所以吃起來不會有被培根搶戲的感覺

再加上檸檬,油膩感不會太重

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炭烤花枝,整隻花枝下去炭烤

不僅鮮美,搭配一旁沾醬或是椒鹽

都是增加花枝風味好幫手,姊個人挺愛烤花枝的

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蛤蠣湯,其實真的就是蛤蠣新鮮就能無敵的湯

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這道菜名稱有點忘了,算是要特別問店員有什麼青菜

吃起來菜的部分算蠻嫩的

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照燒雞皮串,一定要烤得金黃稍微有點微焦

吃起來就會特別的讚,可以先吃一串不加金桔

可以比較出來其實有加味道上會變得很清爽

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松阪豬,醬料調得不錯

而且豬肉方面也夠厚,覺得吃醬料就可以把盤子吃下去感覺

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照燒雞肉串,也是閃閃愛菜之一

撒上檸檬的香氣,一口咬下不僅啾西

表皮微脆口感和醬料搭配,可以再來個兩串都沒問題

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姊不太喜歡魚這種食物

但他烤的好吃就是了,就說新鮮真的不會太難吃

除非調味方式錯誤了

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這是牛肉,詳細名字沒有問

阿閃最愛吃牛肉,直誇這牛肉嫩度是一大享受

好吧!姊就是無緣跟牛肉打聲招呼

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傳說中的雞肉丸鍋,配料很豐富

可以加湯,雞肉丸的精華都在湯裡麵

咬一口雞肉丸可說是相當美味,因為包含了雞肉香和湯的精華

如果到這邊都不知道要吃什麼

點一份雞肉丸鍋,女性同胞兩個人可以分享這一鍋

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這家店還會賣一些特色汽水,櫃台前面有各式各樣汽水可以參考

而且瓶子是玻璃做的,喝完可以帶走

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綜合點評:

整體來說,是平均值之上的店

也在台北228紀念公園附近開了好幾年

隔壁田季發爺都掰了,他依舊還在屹立不搖

就知道他的實力多紮實吧!

店內座位不多,最多就是容納20個人小地方

其實姊大約已經回頭吃兩至三次了

店主對食材上看的出來還是有一定要求

照燒系列的醬料都很棒,很特別滋味

如果想要重點的吃法就是點照燒和雞肉丸鍋

之前有吃過烤飯糰,是一款非常紮實吃一顆就飽的概念

真要說缺點的話,大約就是菜單有蠻多滿滿的隱藏菜單

就要多跟老闆聊聊天囉!

 

TAKU日式串燒

TAKU地址:台北市中正區懷寧街106-1號

TAKU電話:02-23705882

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