時光秘境，位於台南東區的巷子內
不少部落客介紹過，姊的同年同月同日生小夥伴就是被照片所吸引
當然，姊也是被照片吸引
那擇日不如撞日，生日月就殺去吃就對了
鍋類價格大多從245-305之間
多數都是各種鍋類，也有簡餐
網路最多人介紹就是玫瑰鮮奶鍋
不過這邊最特別就是紙火鍋系列
店門口走進來就會有一隻穿著裙子黃色小鴨跟你打招呼
全店大約可容納30人左右，位置蠻寬敞
不過吃飯的時候很容易聽到服務生摔盤子的聲音
看來是動線出了問題
用餐一個半小時下來可以聽到三次左右摔盤子聲音
服務生在進行格鬥嗎？
當月壽星可以憑著證件拿到炸物拼盤招待
一個壽星一份，我們有三個壽星就是三份
他的雞米花好吃耶！
桂花烏龍茶鍋，喝起來好桂花烏龍
但是是鹹的桂花烏龍，算是特色湯頭吧？
喝起來真的見仁見智，姊是不太喜歡加了高湯的桂花烏龍
不過桂花味很濃
配菜只要是鍋類都是一模一樣
一盤肉片約八片，肉質部分普通
東北酸菜鍋，初嘗湯頭是蠻酸的
煮到後面會越來越濃，除非過程有不斷加湯稀釋
不然到後面會酸到吃不完
如果很愛很愛很愛吃酸的人，不妨來試試看
玫瑰鮮奶鍋，整鍋是濃濃的起士奶味，至於說後續有淡淡的玫瑰花香
除非今天有加玫瑰提煉之物，不然通常這只是普通的牛奶鍋
事實上，他是普通的沒錯！
初次看到是覺得玫瑰花瓣很漂亮之類
但是不是耐看型，吃起來也很普通
姊個人覺得比起玫瑰鮮奶鍋，還不如來試試紙火鍋
柚香綠茶紙火鍋，湯底喝起來有淡淡的柚香味道
另外附贈了一壺高湯，讓你自己可以隨時加
整體容量不大，能煮的有限
通常都要放一點點食材，滾得也比較慢
如果整體要吃完，大概要請服務員＋兩次火才可以煮完
紙的部分是採用日本和紙，是所謂很耐煮的紙質
而且經過這樣加入食材跟湯頭調配下
姊覺得更有味道
它應該主推紙火鍋，或許才是正確的道路
飯後甜點，等到都忘記了
咖啡茶凍
因為生日，今年就沒有去外面買蛋糕
姊就自己做了個蛋糕來慶祝生日
有空再來分享這蛋糕作法和材料
綜合點評：
姊很難再來第二次的店
雖然紙火鍋題材很吸引人
甚至當初也是被玫瑰鮮奶鍋給吸引過來沒錯
或許在湯頭調配上，可以再多做調整
是可以累計一些老主顧是沒問題
紙火鍋真的會吃很久，還好店家沒有限制用餐時間
不然真的會吃到一個天荒地老很極致概念
除了柚香綠茶紙火鍋之外，其餘姊覺得不是特色太過於強烈
就是給人太高期望值，反而會覺得頗失望的感覺
不過每個人的味蕾是不同的
另一位小夥伴就覺得桂花烏龍茶鍋味道他覺得不錯
可以去體驗一下紙火鍋，多點耐心就好
時光秘境地址：台南市東區崇善路205巷5號
時光秘境電話：06-3369963
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