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姊有些朋友問過:既然在寫部落格,怎沒看你出去接些邀稿

姊有接邀稿阿,只是不多而且也不常去自薦而已

因為接邀稿很擔心接到地雷,不過很慶幸目前都沒接到地雷

話題讓我們回到小草堂

小草堂其實是一家姊平價很不高的店

雖然整體店內裝潢、氣氛有到位,可惜食物美味還沒到位

依舊是在僻靜的街道內,外頭是熱鬧的民族路

招牌不明顯,小小圓圓掛在不高牆壁上

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這邊也是有出三明治,可以來這邊享用簡單的下午茶

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店內盡頭是櫥窗蛋糕,可以直接站在這邊點餐

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或是坐在位置上看著菜單點餐,整體來說價格拉在60-260上下

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每周小草堂限定甜點160元(正確名稱忘了)

櫻花水信玄餅90元

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其實它該給一把刀子,這沒刀子不好切

整體來說這款蛋糕味道比較淡雅,沒有很濃郁的卡士達醬

水果部分也蠻清甜,是不酸的葡萄

如果喜歡清淡的感覺,會很適合

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水信玄餅其實黑糖太少了,覺得黑糖要多一點才是水信玄餅

因為水信玄餅本身是沒有味道,所以黑糖和花生粉成為很重要角色

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法式小黑麥鄉村櫻桃鴨260元

其實吃不出來櫻桃鴨的味道,小黑麥麵包蠻Q的

可是吃起來帶著苦味,完全掩蓋過櫻桃鴨和生菜

食材搭配個人覺得要再加強

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法國頂級松露黃金脆薯130元

薯條部分中規中矩,但也沒感受到有松露

之前去吃某一家餐廳至少上面還有放耶.....

不要太挑剔其實這是姊今天吃過還不錯的脆薯

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小草堂超級招牌,網路上好多人在推薦這款

凡爾賽玫瑰豆乳霜杯子蛋糕,有150/200/250元不等區分

姊點這份應該是屬於150元

首先姊要聲明:這款蛋糕造型真的很漂亮,當初猶豫好久要不要切它

總之切了,還咬下去!

比之前買的凡內莎蛋糕還要失落,但這失落心情是不一樣

整體來說太甜了,不知道為什麼至今還能回想起那種甜到心坎裡的味道

姊本身是很愛吃甜食,但這款蛋糕覺得真的過甜

內餡是豆沙、外面一層是巧克力,如果喜歡這樣組合

是可以考慮來嘗試看看

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綜合點評:

其實小草堂部分甜點還是不錯

可惜最期待也是網路上最多人推薦的,也是蠻讓人失落

造型上其實做得很成功,有抓住女性眼睛

口感上每個人對於甜的認知度不一樣

那對姊來說這樣太甜了,雖然很大手筆整個都是很奢侈豆沙

但因為外皮是巧克力一整個滋味都攪在一起

或許姊的口味跟別人不太一樣

但姊也只能說,至少不會很推薦,但如果剛好外地朋友要來

這家店裝潢、氣氛是很到位,可以帶人來喝個下午茶稍微坐坐

 

小草堂粉絲團

小草堂地址:台南市中西區新美街189號1樓

小草堂電話:06-2215130

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塔塔拉.沒有美食就不是好人生.

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