朋友叨叨念了幾天，說一定要帶姊去吃一趟傻瓜麵
這名字取的可真有趣，而且好像可遇不可求
不過既然都來台中了，不吃一下道地的小吃這怎可以！？
傻瓜麵位在逢甲夜市，剛好按下拍照的時候
阿伯，上車姿勢很帥喔！
特色除了平價之外，再來就是口味
連命名都能這麼瀟灑，你說能不吃吃嗎？
由於這邊多是學生、阿伯阿婆來吃，所以即使大碗也只要60元
最貴也不過70元，這價格大概還買不到一份便當（畢竟現在市售便當都要80元起跳）
這是小碗的份量，單看感覺份量不少
就是簡單的蔥花配上醬油，再來個魯丸
記得要攪拌，讓所有的麵可以均勻跟醬油拌一塊
務必務必，一定要伴在一塊
只能說味道感覺很簡單，醬油味道裡面還帶著一些醋味
麵不油，吃下去很爽口，而且還蠻有嚼勁
吃下去第一口只能用驚豔，怪不得朋友很喜歡吃
而且小碗就能餵飽一個女孩子，可說是相當划算
順手還點了份小菜，招牌豆腐小份
姊大約看了一下，有小黃瓜絲、豆瓣醬等佐料組成
吃前要瘋狂攪拌，沒錯！這家店宗旨就是要瘋狂攪拌
豆腐才能入味，佐料也能確實滲透到每一個角落
剛攪拌好後，喔～可能賣像不是很好
但真的很下飯，把它放在麵上吃都能再吃第二碗了
甚至買回去煮碗白飯來，買個大份40元的招牌豆腐也能吃得飽飽又省錢
綜合點評：
傻瓜麵味道相當樸實，但這種樸實的味道就是特色
醬油甘甜味與微微的醋味攪拌均勻，附在麵上吃下去
就形成了一種讓人忘不了的味道
招牌豆腐也很不錯，如果配合著傻瓜麵一起吃
是無違和感的喔！
現場有提供豆芽菜清湯自取，有些人會把豆芽菜清湯倒入傻瓜麵混著吃
也有人會在傻瓜麵吃完後跟餘下醬汁倒在一起喝掉
就看你習慣哪種作法囉～
不過夏天去吃不太建議，店內實在太熱了
就考慮外帶吧！
傻瓜麵地址：台中市西屯區逢甲路19巷1號
營業時間：早上11點-晚上八點（但有聽說是賣完為止）
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