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來台南玩真的不用太顧及減肥什麼

減肥你還要吃什麼!?

來台南不吃東西只逛古蹟,一點都不有趣啊!

開始介紹前來說說上次姊被一群外地觀光客給攔截下來

一劈頭就問知不知道康樂市場在哪

姊在台南土生土長XX年,真的不知道康樂市場(對不起)

真對不起一些知道的人,姊當下以為他們在說水仙宮市場

因為那條路直直走下去就會到,但他們堅持是康樂市場

後來外地人裡面有個顏面不太笑的女孩兒,問說:你知道赤崁嗎?

千萬不要在台南人面前說地名,因為會得到:赤崁應該在民族路那邊吧......

那群人當下說,不對!他叫赤崁棺材板

喔~對不起!這家我真的不知道,後來我跟他們說既然地圖說友愛街的康樂市場

我想你們直走就會看到了,因為友愛街在前面而已

事後我上網查了一下,康樂市場原來你就是舊沙卡里巴

但其實大部分還是習慣叫:大菜市(台語)

後來在估狗一下那家店,原來網路上真的有名,對了~好不好吃我不想說

因為姊沒吃過,家人有去吃過.....

所以下次來台南問路,還是直接問路名吧!

因為有時候網路上標註的地名不一定是台南人知道的地名

就當姊落伍吧(掩面哭泣)

 

讓我們把話題拉回來,珍珍珍在台灣僅開高雄兩家、台北一家、新竹一家

目前台南也來一家,地點就在夢時代和中華東路圓環附近

是一個過彎值得高速前進的地方,所以很難停下來

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拉麵口味有八種、定食四種、小菜九種

來這邊有飯有麵皆可選擇

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福岡豚骨拉麵,湯頭相當濃郁

叉燒部分雖然還不到入口即化

但也是相當不錯,拉麵蠻Q彈但偏向滑順口感

整體來說拉麵是好吃,算是中規中矩的感覺

一碗150元,台南拉麵價格好像差不多都是這價格起跳

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炸豬排定食,可單點豬排140元、套餐價格是230元,周遭配菜什麼都還好

豬排本身肉質普通,但它上面的醬料卻是讓豬排評分變高的重要關鍵

第一次遇到好吃不是豬排本身而是醬

日式豬排醬搭配沙拉醬讓口味變豐富,也不覺得豬排吃到後來有膩膩的感覺

姊認真推薦這道定食

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南瓜餅60元,這大概是全部小菜裡面比較有特色

內餡的南瓜甜甜搭配外皮酥酥脆脆,是一個很下飯的配菜

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和風豆腐60元,這款小菜可惜沒做出特色

口感雖嫩,但是整體味道卻沒有因為醬油做襯底變得清爽有味

反而覺得味道太過於清淡,不知道發生什麼事情的小菜

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既然都即將要迎接秋天,美食之秋簡直是台南最好發揮季節

既不會太熱,很多小吃店都沒有冷氣

這時候去吃也比較涼爽,夏天吃簡直是折磨人

在這邊順便介紹這家位於育樂街的路上

老闆從原本在胖卡車銷售,爾後租了這家店面

順提:是陽光型帥哥

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有六種口味,隱藏版口味可先詢問老闆

此次的隱藏版口味是豆漿

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檯面上有各種顏色的蛋蛋,一顆代表一包六粒

這邊沒有賣綜合口味,老闆目前還沒願意接這樣的訂單

所以別為難他喲!

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拿一顆起來放在旁邊的鳥巢裡,推到旁邊坡道就算下單完成

接下來只需要站在那邊等待結果

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姊相當喜歡做雞蛋糕,自己在家裡雖然沒有機器可以做

大多都是用鬆餅機去替代,但還沒有功力好到能做出爆漿版本

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這次點的是隱藏版口味-豆漿

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剛做完真的很燙,建議可以先放涼一陣子

等變溫了再吃,口感依舊相當不錯

豆漿味道蠻明顯,吃起來餡料滑嫩滑嫩

外皮很香,跟內餡配起來相當不錯

如果不吃,記得要放冰箱

冰冰涼涼的吃口感又是不一樣的層次

下次去買應該要來試試看放冰箱

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綜合點評:

雞蛋黑白燒的隱藏版口味每周都不一樣,點以前請記得先詢問

一包六粒售價40元,但蠻值得的!

因為是爆漿餡料,一定要注意會燙口這件事情

但地理位置上剛好在育樂街末端,所以想吃的你要仔細尋找

珍珍珍拉麵,拉麵其實蠻普通

豬排上面的醬料真的把這隻豬給發揚了!

但是想要路邊停車恐怕得找找囉,其實附近真的不好停車

畢竟在交通要道上,其實地理位置是蠻尷尬的

隔壁剛好是韓城火鍋,跟一般那種連鎖店不一樣的是:

珍珍珍拉麵感覺是做社區型的餐廳

所以做出來的麵其實有種當地社區餐飲店感覺

另外,餐點部分蠻容易有飽足感

很適合小家庭聚會,店內空間也不大,大約才24個位置左右

 

珍珍珍拉麵粉絲團

珍珍珍拉麵在哪邊:台南市東區中華東路二段10號

珍珍珍拉麵電話:06-2080021

雞蛋黑白燒

雞蛋黑白燒在哪邊:台南市東區育樂街208號

雞蛋黑白燒電話:0960-393348

 

 

 

 

 

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塔塔拉.沒有美食就不是好人生.

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