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喝酒不開車,開車不喝酒

請各位要注意喲!女性同胞也避免飲酒過量

這家姊就來鄭重推薦一下,有機會來台南一定要來嘗鮮一下

感謝Delight餐&酒,讓姊喝到好酒、吃到好食

Delight餐&酒的主廚是總鋪師出身,所以餐點拿捏上相當到位

餐廳晚上七點才開門,營業到凌晨十二點

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如果只是來這邊吃頓飯也是沒問題

菜色不多但卻都很值得一吃,有下酒菜也有配飯菜

如果只是兩人來吃飯可以考慮點個一到兩盤菜跟兩碗白飯

大約一人平均價格是320元

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但這邊有名就是調酒系列

如果很猶豫不知道要喝什麼,可以請服務生幫忙推薦

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冰島鱈魚嫩肝,顧名思義就是取鱈魚肝製成

有洋蔥和柴魚片做基底提味

吃起來洋蔥的甜味和柴魚鮮味

混合著鱈魚肝,腥味神奇的消失了!

姊怕魚肝的腥味,這道沒有腥味反而愛上了

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時蔬-水蓮,搭配小魚乾+破布子炒成一道菜

這邊的一盤都很大,這盤需要兩到三人合力才能吃完

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和風松坂肉肉表面烤得焦焦脆脆

吃起來帶著彈性且多汁,在我心目中排名第一名啊!

如果搭配旁邊檸檬汁和底下的洋蔥

更能帶出肉的味道

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美式經典豬肋排,醬的味道帶著甜甜

如果喜歡啃骨頭的你,這道菜就不能錯過囉!

撇除掉骨頭,還真的很好吃容易下飯

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紫鑽蝦球,上面是藍莓

紫色的醬料其實帶點沙拉醬的味道,但又有藍莓味道在內

蝦子是整枝下去炸,味道很值得一試喔!

不會讓各位失望的創意料理

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德國鹹豬手皮的部分烤得相當脆彈

肉的部分則是入口即化,一定要沾旁邊的醬料和酸菜

但我個人是不太愛酸菜,太害怕酸菜的味道了

不過這樣混搭是真的不錯

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歐爸五花肉,帶著濃濃韓國風味

順序是拿菜→放豆芽菜→肉沾醬→包起來一口吃掉

個人覺得這道菜有點混血風,有韓國的味道也有台灣本土的感覺

算是一個異國風料理

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好菜一定要配好酒,對不起!

我喝酒了,姊有找司機來接送啦~

琴費斯,GIN+蘇打

內有一片檸檬乾,琴酒本身是烈酒基底

所以如果不太常喝酒的你,建議一開始不要選擇這種酒

我同事說這杯酒有點感覺像是:輕熟女+下班很累想抱怨工作=職場輕熟女的口感

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巧克力奶酒特調,最費工應該就是上面的烤棉花糖

喝起來巧克力味道中帶點酒味

我同事分析這杯酒:白天是清純少女,晚上是夜店小公主

歡迎喜歡甜酒的你,這邊值得一喝

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紅酒特調,紅酒基底加上許多水果調味

喝起來其實酒味已經不重了!

更多的是水果味道,但喝這種酒最容易不留神喝太多

所以要當心喔!這種酒喝起來並不會很甜

我同事表示:這酒就是徹底的少女

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我們搭配最後一道下酒菜,墨西哥脆片佐莎莎醬

多力多滋加上起司調味

另外放入黑橄欖+酸黃瓜碎片,吃起來並不討厭

適合邊看電視邊喝酒邊吃(想到就胖死了)

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綜合點評:

整體餐點評價相當不錯

不喝酒單吃菜,會是一家很不錯的餐廳

搭配著酒和菜,則是一家很棒的小酒吧

很難想像居然有這麼融合的店家

想起之前在台北酒吧喝的酒和菜,可惜就是不完美

還好這家店開在台南,有機會都可以去貪一杯

心中排行最好吃的菜:

第一名和風松坂肉、第二名紫鑽蝦球、第三名冰島鱈魚嫩肝、第四名德國鹹豬手

下酒菜第一名墨西哥脆片佐莎莎醬

這邊的調酒師相當資深專業,有機會一定要來試試看

還是要呼籲,記得喝酒了要找代理司機喲!

如果團體超過八個人以上,還會提供鍋物做選擇

歡迎團體聚餐來這邊,不會太失望啦!

 

Delight餐&酒粉絲團

Delight餐&酒預約專線:06-2223677

Delight餐&酒在哪邊:台南市中西區海安路二段31號

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